Après avoir conquis Bordeaux puis Toulouse, l’enseigne My Fluffy a ouvert une boutique au 56 bis rue de Béthune à Lille en août dernier. C’est l’occasion de découvrir ce chouette concept unique en France et qui nous vient tout droit du Japon. C’est ouvert tous les jours de 11 h à 21 h alors qu’attendez-vous pour tester ces pancakes totalement inédits ?
Des délices moelleux et fondants
Le plus surprenant quand on vient déguster les spécialités de My Fluffy, c’est leur texture. On a l’impression de croquer dans un nuage. La recette a été élaborée grâce à un chef japonais et une pâtissière professionnelle. Le but ? Faire découvrir aux français le goût unique et les multiples possibilités des fluffy pancakes.
Une carte pleine de saveurs
Les délicieux pancakes se dégustent salés, avec un œuf, du bacon et de la sauce par exemple ou bien avec du saumon, du fromage… mais aussi sucrés ! La liste est longue puisqu’on en compte plus d’une dizaine. Il y en a pour tous les goûts ! Des pancakes aux fruits, aux kinder, à la crème, aux chamallows, etc. On vous invite à jeter un coup d’œil au menu ultra varié, vous y trouverez sans aucun doute votre bonheur.
Pour accompagner la dégustation, vous pouvez également commander une boisson parmi une sélection de bubble tea, de frappés, de lattés ou de propositions plus classiques comme des chocolats chauds et cappuccinos.
Une immersion dans la douceur du Japon
Un soin particulier a été accordé à la décoration pour donner au lieu une ambiance paisible, florale et apaisante. Et c’est réussi ! On se croirait dans un salon de thé au Japon parmi les fleurs de cerisier.
C’est le moment de vous laisser embarquer dans un nuage de douceur puisque la nouvelle recette vient d’arriver chez My Fluffy : pour des pancakes encore plus fluffy !
- Ouvert du lundi au dimanche de 11 h à 21 h
- 56 bis rue de Béthune, Lille 59800
- @myfluffy.fr sur Instagram
