Gagnez un dîner au Rouge Barre avec les Tables Maille !

LOGOTABLESMAILLELa Maison Maille, en partenariat avec Gault et Millau, organise pour la première fois cette année les Tables Maille dans toutes les grandes villes de France.

L’objectif : faire découvrir leur gamme de produits (moutardes et vinaigres)  en créant des recettes uniques avec de grands chefs afin de vivre une expérience culinaire originale.

Ils ont sélectionné à Lille le chef Steven Ramon, qui officie au Rouge Barre depuis plus d’un an, pour proposer un menu unique à base de produits atypiques de la Maison Maille, de l’entrée au dessert.

En exclusivité, nous vous proposons de participer à un tirage au sort pour partager un dîner d’exception le jeudi 22 octobre dont voici le menu :

 ENTRÉE
Délice de la Mer, Moules & sa Crème de Coco, embeurrée de chou à la moutarde safran & crème d’Isigny Maille

PLAT
Veau confit au vinaigre balsamique de Modène Maille, panais rôti à la moutarde au miel Maille, condiment tomate à la moutarde piment Espelette tomates MailleVeau-confit-au-vinaigre-balsamique-de-Modène-Maille,-panais-rôti-à-la-moutarde-au-miel-Maille,-condiment-tomate-à-la-moutarde-piment-d'espelette-tomates-Maille---©Pascal-Ménard

 DESSERT
Biscuit agrume noisette au velours de vinaigre aux agrumes Maille, crème glacée vanille noisette arrosée d’huile de noisette Maille

Biscuit-agrume-noisette-au-velours-de-vinaigre-aux-agrumes-Maille,-crème-glacée-vanille-noisette-arrosée-d'huile-de-noisette-Maille---©Pascal-Ménard

A gagner : 2 dîners pour 2 personnes
Date : jeudi 22 octobre à 19h45 (le dîner est organisé autour d’une seule et grande table commune)
Pour participer, il suffit de nous envoyer un mail à lescachotteriesdelille@gmail.com
Le tirage au sort sera fait le Dimanche 18 octobre. Bonne chance à tous !

Pour ceux qui n’auraient pas la chance de gagner, cet événement dure jusqu’au 25 octobre au Rouge Barre donc n’hésitez pas à réserver votre table !
C’est  l’occasion de découvrir cette adresse gourmande dont on vous a déjà parlé ici.

Infos pratiques :
Les Tables de Maille
Menu proposé à 36 euros / personne du 12 au 25 octobre 2015
Le Rouge Barre
50 rue de la Halle, 59000 Lille
03 20 67 08 84
Plus d’infos : http://lestables.maille.com/

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