Retour aux sources pour un déjeuner équilibré !

On m’en avait beaucoup parlé jusqu’à ce que je pousse leur porte la semaine dernière…
La Source est une boutique / restaurant bio ouvert depuis 1979 où vous y mangerez sainement et généreusement !

Vous entrez, vous traversez d’abord la boutique bio, tout en longueur qui regorge de bons produits du quotidien. Il y a également un rayon « traiteur » qui donne envie et les prix pratiqués sont globalement abordables.

Le restaurant commence au fond de la boutique et occupe aussi le premier étage.

L’accueil y est très chaleureux : tout le monde vous salue et le chef nous invite à nous asseoir en nous appelant « ses petites princesses« . La première impression est plus que positive, vous l’imaginez !

Niveau déco, on ne va pas vous mentir, c’est très sobre et plutôt traditionnel mais le restaurant est très agréable grâce à un puits de lumière au plafond.

Au menu, vous avez le choix entre une version végétarienne, poisson ou viande et les plats changent chaque jour.

Quand notre assiette arrive, elle est haute en couleurs et en saveurs !
Un plein de légumes accompagnés de la tartelette du jour ; chaque bouchée est une explosion de goûts !
Petit plus : les portions sont généreuses comme on aime !

Pour agrémenter tout ça , on nous sert une grande carafe d’infusion aux herbes qui aide à la digestion, ainsi qu’une eau bio et une corbeille de pain de maïs et complet délicieux.

En dessert, on nous propose 2 tartes maison aussi délicieuses l’une que l’autre !

L’addition est plus que raisonnable et on ressort de là avec la réelle impression d’avoir mangé que des bonnes choses et d’avoir fait du bien à son corps !

Que demander de plus pour un déjeuner réussi ?