Une nouvelle bonne adresse pour déjeuner vient d’ouvrir à Lille: Arancini’s.
A deux pas du parc Jean-Baptiste Lebas, Fred et Luigi, deux frères siciliens vous font voyager pour une pause à moins de 9 €, avec un concept inédit à Lille.
Les arancinis sont les spécialités culinaires de Sicile : une boule de riz panée, frite et farcie.
C’est cette spécialité qu’ont décidé de développer Fred et Luigi et leurs recettes donnent l’eau à la bouche.
Les arancinis salés se déclinent de la recette traditionnelle au ragù (petits pois/viande hachée/mozzarella), aux fameux trois fromages en passant par le mode saumon/pesto. Les sucrées, plus petites, sont au chocolat blanc, caramel ou Nutella. Notons que ces boulettes sont faites maison, sans gluten et halal.
A l’arrivée des plateaux, nous savons que nous n’aurons plus faim après ce déjeuner. Les arancinis sont très consistantes et servies chaudes. Un vrai régal.
Pour ne rien gâcher, l’accueil des deux siciliens, passionnés par leur métier de restaurateurs et de la Sicile, est au top. Une jolie découverte que nous vous recommandons chaudement.
Infos pratiques
Arancini’s
47 rue Fréderic Mottez à Lille
03 20 25 59 95
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